Fler ostar är emellertid på gång även om det inte är lätt att övertyga trögbollarna i EU om svenskarnas ostdominans. När Svensk Mjölk och Ostfrämjandet sökte ursprungsskydd för Herrgårdsosten fick man beskedet att det gick bra under förutsättning att den inte gjordes på mjölk från västsvenska kor!En kossa, hmmm, undrar om det är en EU-kossa?
EU har förresten ännu inga invändningar mot den alltmer tilltagande användningen av herrgårdskossor inom den den europeiska jordbrukspolitiken
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar